17ª
Jantar das Estrelas
Dia
25 de abril, às 20 horas, no Clube Curitibano.
18
chefs vão participar com pratos deliciosos, sem falar nos coquetéis
e sobremesa.
Convites
já estão à venda no Clube Curitibano – R$ 90,00. Ah, o prefeito
Gustavo Fruet apresenta mais uma vez a receita do Carneiro
Afrodisíaco. Já o chef Beto Madalosso, do Restaurante Madalosso,
vai servir um delicioso Sorrentini de maçã verde e canela com molho
leve de queijo. A chef Daniela Prosdócimo, do La Table Gastronomie,
apresenta a Moqueca Tailandesa, dentre outras diversas opções dos
demais chefs e colaboradores.
Toda
a renda do evento será revertida em prol do Lar O Bom Caminho que
presta amparo a bebês negligenciados ou abandonados pelos pais
biológicos.
Lista
completa dos chefs e colaboradores do Jantar das Estrelas 2014:
KIBE DA
BOCA, Restaurante do Patrício por Chef Jamile Abud;
MARRECO
RECHEADO, Cantinho do Eisbein por Chef Wilce;
MOQUECA TAILANDESA,
La Table Gastronomie por Chef Daniela Prosdócimo Caldeira;
PULPO
A LA GALLEGA, Restaurante Pata Negra;
PAELLA VALENCIANA, Chef Ivo
Arthur;
BACALHAU À MODA DA CASA, Plínio Schmidt;
CARNEIRO
AFRODISÍACO, Gustavo Fruet e Buffet Melo & Gritten;
MOQUECA
CAPIXABA DE CAMARÃO, Bar do Victor por Chef Jacilda Lopes
Rodrigues;
ARROZ DE SIRI, Bistrô do Victor Park Shopping Barigüi
por Eva dos Santos;
PAELLA TRADICIONAL, Petiscaria do Victor por
Janete Chagas;
MINI HAMBURGER DE SIRI, Victor Fish’n’ Chips
por André Miyazima;
GNOCCHI COM CAMARÕES, PROSECCO E DAMASCO,
Trattoria do Victor por Paulino da Costa;
SUSHI,
Sushiyama;
SORRENTINI DE MAÇÃ VERDE E CANELA COM MOLHO LEVE DE
QUEIJO, Restaurante Madalosso;
PAPARDELLE RÚSTICO TOSCANO,
DuettoWineRestaurant;
PENNE RIGATE AL MISTO FUNGHI PORCINI,
Fabiano Marcolini Alimentari por chef Fabiano Marcolini;
PAELLA
NEGRA, Ricardo Teruchkin;
FRANGO TAILANDÊS COM CURRY E ARROZ DE
COCO, Rogério Assis.
COQUETÉIS,
José Orlando Leite, Paulo Jacovos e Onésimo Ribeiro; ENTRADA, Pedro
Robel; SOBREMESA, D’vicz; BOLACHAS, Erika Bolachas e Confeitaria
Alemã; CAFÉ, Lucca Café Especiais.
